hướng dẫn nấu món trứng cút bọc thịt băm

Trứng cút giòn chấm với tương ớt cay nữa thì tuyệt lắm nhỉ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200g thịt băm nhuyễn
- 12 quả trứng cút
- 1/4 củ hành tây
- 1 quả trứng gà
- Bột mì, bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì)
- Gia vị: 30ml nước tương, 15ml rượu gạo, tiêu xay, muối, 5g bột mì, 5ml dầu mè
Đến phần hành động này >:D<:

	Bước 1: - Đầu tiên, bạn lột vỏ rồi xắt nhỏ hành tây, sau đó luộc chín trứng cút, để nguội rồi bóc sạch vỏ.
	Bước 2: - Cho thịt băm vào bát lớn, thêm hành tây và toàn bộ phần gia vị đã chuẩn bị vào rồi trộn đều.
	Bước 3: - Để thịt trong khoảng 1-2 phút, sau đó chia thành 12 phần đều nhau.
	Bước 4: - Lăn trứng cút qua một lớp bột, sau đó dùng thịt bọc đều thành viên tròn.
	Bước 5: - Tiếp theo, bạn lại áo viên thịt qua một lớp bột, sau đó bạn nhúng qua trứng đánh đều, rồi tới vụn bột chiên xù.